Pagina 2 - Moestuin

Maart staat ook wel bekend als de ‘zaaimaand’. En dat is niet voor niets: hoewel het buiten nog aardig koud kan zijn, mogen er binnen namelijk al best veel gewassen worden voorgezaaid. Gewassen binnen voorzaaien is behalve leuk ook nog eens heel slim. Waarom? Omdat binnen voorzaaien betekent je de beste en mooiste zaden kunt selecteren en ze – omdat de binnentemperatuur nauwelijks verandert – zo gelijkmatiger kunnen uitgroeien tot sterke planten. In deze blog van Anne lees je alles over voorzaaien en zaaien in maart.

Het makkelijkst en snelst leer je door zelf te doen, dat geldt natuurlijk ook voor je kinderen. Kinderen (dus ook die van jou!) genieten vaak ook meer van stukken groenten en fruit als ze uit eigen (moes)tuin komen. Hoe mooi is het dan om een moestuin aan te leggen en je kinderen te leren hoe groenten groeien, wanneer je ze kunt oogsten en wanneer welk fruit te oogsten is? Lees er alles over in Annes blog.

Zelf een moestuin beginnen is zeker een aanrader! Het is leuk, rustgevend én het levert heerlijke en gezonde groentes op waar je zelf de lekkerste gerechten mee kunt klaarmaken. In deze vlog vertelt Sep je hoe je kunt starten met groenteplantjes. Ook legt hij uit hoe je je moestuin kunt inrichten en hoe je zorgt voor voldoende watertoevoer. Nieuwsgierig? Scrol en klik dan snel verder!

Tijd om je mouwen op te rollen, want nu het bijna maart is, gaat het moestuinseizoen echt van start! In de maand maart kun je al wat gewassen zaaien en er valt zelfs al wat te oogsten. Maar let op! Begin maart kan het nog verraderlijk koud zijn. Mocht je in deze periode buiten zaaien met koude temperaturen in combinatie met natte of juist droge weersomstandigheden, dan gaat het in de meeste gevallen helaas mis. Wanneer je dan begint met zaaien lees je in Annes blog.

Een kas is de perfecte oplossing voor het kweken van groenten, fruit en kruiden als het buiten nog te koud is en de grond daarvoor dus nog te hard is. Zeker in Nederland of België is het lang niet altijd mogelijk om zomaar elk gewas te telen zonder daarbij eerst gebruik te maken van een warmere kas. Bij Warentuin zijn allerlei verschillende soorten kassen te bestellen. Welke kas je het best wanneer kunt aanschaffen en meer lees je in deze blog.

De meeste appels worden rijp in de maanden september en oktober. Dat is uiteraard ook het moment om ze te oogsten. Populaire soorten als de Elstar, de Jonagold en de Rode Boskoop (goudreinet) zijn in die periode plukrijp. Heb jij bijvoorbeeld een Rode Boskoop-boom in je tuin staan en al wat appels geplukt? Maak er dan eens een lekkere appeltaart mee. De stevige, zurige moesappel is daar zeer geschikt voor. In deze blog deelt Anne het recept van haar oma. Neem dus snel een kijkje!

Moestuinieren is niet alleen een leuke bezigheid, maar als je je moestuinplanten voldoende aandacht geeft, zal dit gegarandeerd zijn vruchten afwerpen. Ben je benieuwd wat je het best kunt doen om ervoor te zorgen dat je een bloeiende moestuin krijgt? Bekijk dan vooral deze vlog waarin Sep je verschillende tips & trucs geeft voor het op een goede manier moestuinieren.

Het idee dat Italianen al eeuwenlang ook tijdens de herfst vrijwel alleen maar pasta eten is (natuurlijk!) niet juist. Het is zelfs zo dat pasta pas in de loop van de twintigste eeuw het noorden en midden van Italië heeft bereikt en veroverd. Een gerecht uit bijvoorbeeld Toscane, gelegen in Midden-Italië, bestaat vooral uit bonen: Toscaanse herfstsoep. Toscaanse herfstsoep laat zich omschrijven als een explosie van smaken, texturen en geuren en in deze blog deelt Anne het geheim van deze bijzonder smakelijke soep, zodat ook jij hem kunt maken en ervan kunt genieten.

Moestuinieren is een leuke manier van ontspannend bezig zijn. Lekker met je handen aan de slag. Bovendien houd je er ook nog eens wat lekkers en gezonds aan over! Voor mensen in de stad lijkt dit misschien iets dat niet mogelijk is, maar niets is minder waar: ook met weinig ruimte buiten kun je nog steeds een fijn moestuintje creëren! In deze vlog laat Sep je zien hoe je zelf het best een moestuin in de stad kunt maken en onderhouden. Veel kijkplezier!

De herfst is in volle gang. Hoogste tijd, dus, voor een typische herfstsoep als bospaddenstoelensoep. Bospaddenstoelensoep is een verrukkelijke, royaal gevulde soep. Je kunt de soep zomaar een keer op een druilerige herfstdag eten, maar ook gebruiken als opkikker. Van het eten van de bospaddenstoelensoep word je namelijk niet alleen lekker warm, maar krijg je ook lekker veel energie! Wat je nodig hebt om de soep te maken en hoe je de soep maakt, vertelt Anne je in deze blog.